Weine aus Leidenschaft.
Familienweingut in vierter Generation, seit 1891 im Sonnendreieck zwischen Bingen, Mainz und Oppenheim. Aus Tradition mit Innovationen.
Sortiment
Unsere Empfehlungen
Aktuell keine Rotweine.
Qualitätsdenken
Drei Stufen. Ein Anspruch.
Für jede Rebsorte den optimalen Boden, für jeden Wein die passende Lage — unsere Qualitätspyramide vom Gutswein über den Lagenwein bis zum Premiumwein.
- Spitze
Premiumwein
Spitzenweine aus den besten Lagen — reduzierter Anschnitt, zusätzliche Ertragsreduktion, besondere Pflege. Die Rotweine reifen bis zu vierzehn Monate im kleinen Eichenholzfass.
→ - Mitte
Lagenwein
Weine ausgesuchter Lagen und Böden mit Terroir-Charakter. Sie glänzen durch Eleganz, Ausdrucksstärke und die besondere Frucht ihrer Herkunft.
→ - Basis
Gutswein
Das Fundament unserer Qualität. Gewachsen auf tiefgründigen Böden, spiegeln sie den gebietstypischen Charakter wider — mit angenehmer Fruchtnote, für jeden Tag.
→
Spitze · Mitte · Basis — je höher die Stufe, desto strenger die Selektion.
Unser Kapital — unsere Böden
Wein vom Meeresboden.
Vor rund zwanzig Millionen Jahren stand hier ein Meer. Was es hinterlassen hat, findet man noch heute an der Bodenoberfläche: fossile Muscheln und Schneckengehäuse.
Dieser Bodenschatz aus Kalkmergel und Muschelkalk gibt unseren Weinen ihre besondere Mineralität und ihren Terroir-Charakter. Für jede Rebsorte finden wir den Boden, auf dem sie ihr Bestes gibt.
Unsere Lagen entdecken →Unsere Herkunft
Vier Lagen. Vier Handschriften.
Rund um Sulzheim, Armsheim und Gabsheim — jede Parzelle hat ihren eigenen Boden, ihr eigenes Mikroklima und ihre eigenen Weine.
Sulzheimer Schildberg
Die Hauptlage am fossilen Meeresboden — Herzstück des Weinguts.
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Armsheimer Goldstückchen
Warme Löss-Lage für reife Spätlesen — Kerner und Riesling.
Mehr erfahren →Gabsheimer Rosengarten
Leichter, luftiger Boden — Heimat des Portugieser Weißherbst.
Mehr erfahren →Gabsheimer Dornpfad
Kühle Tonlage, spätreifend — die Spätburgunder-Parzelle.
Mehr erfahren →
Über uns
Familienbetrieb seit 1891.
In vierter Generation bewirtschaften wir rund vierzig Hektar mit etwa 175.000 Rebstöcken im Herzen Rheinhessens. Der Weinbau begleitet die Familie schon seit 1765.
Vergärung im neutralen Edelstahl, Reife der Rotweine im Eichenholzfass, naturnahe Pflege der Böden — wir verbinden das Beste aus Tradition und zeitgemäßem Weinbau.
Lernen Sie uns kennen →Unsere Werte
Worauf es uns ankommt.
Seit 1891
Vierte Generation an der jetzigen Betriebsstätte — jede Flasche trägt ein Stück Familiengeschichte.
Familienbetrieb
Peter Zimmermann und die Senioren Monika und Franz stehen persönlich für jede Entscheidung im Weinberg und Keller.
Tradition & Innovation
Leidenschaft für den Wein, Respekt vor dem Boden, Mut zum Neuen — nachhaltig und naturnah bewirtschaftet.
Kundenstimmen
Stimmen aus unserem Weinkeller.
Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis
„Elegant, nicht laut, mit feiner Tanninstruktur. Der lagert noch weiter."
Karin P.
zu: Dornfelder trocken 2023 →Mein Lieblingswein
„Saubere Reife-Aromatik, kein Holz-Übergriff. Danke!"
Wolfgang H.
zu: Cuvée Sonnenglanz Rotwein trocken 2022 →Sehr saubere Arbeit
„Zu geschmortem Wild ein Traum. Bin begeistert."
Florian K.
zu: Spätburgunder Hohlweg Reserve trocken 2022 →